VÍKEND PEČENÝCH VEPŘOVÝCH ŽEBÍREK
Máte chuť na poctivá, pomalu pečená žebírka, která se doslova rozpadají pod vidličkou? Přesně na to se můžete těšit o nadcházejícím víkendu v restauraci Sauna v Letohradu.
Připravili jsme pro vás tři speciální varianty našich oblíbených vepřových žebírek, která nejprve několik hodin připravujeme metodou sous vide a následně je dopékáme dozlatova pro dokonalou chuť i křupavou kůrku.
BBQ s domácím Coleslaw salátem a česnekovým dipem
Pikantní asijská s koriandrem, limetou a teriyaki majonézou
Na medu a rozmarýnu s čerstvým křenem a hořčicí
K žebírkům si můžete vybrat náš domácí rozmarýnový chléb nebo křupavé julienne hranolky.
Pokud bude počasí přát, tak si můžete víkendové speciality vychutnat také na naší stylové předzahrádce.
Začínáme v pátek od 17:00 hodin
Sobota a neděle po celý den až do vyprodání
Doporučujeme rezervaci na tel. 606 755 754
Těšíme se na společně strávený víkend a budeme rádi, když si cestu na žebírka uděláte právě k nám.
